禽獸魚蟲禁忌并治第二十四

　　凡飲食滋味以養於生，食之有妨，反能為害，自非服藥煉液、焉能不飲食乎？切見時人，不閑調攝，疾疢競起；若不因食而生，苟全其生，須知切忌者矣。所食之味，有與病相宜，有與身為害，若得宜則益體，害則成疾，以此致危，例皆難療。凡煮藥飲汁以解毒者，雖云救急，不可熱飲，諸毒病，得熱更甚，宜冷飲之。

　　肝病禁辛，心病禁鹹，脾病禁酸，肺病禁苦，腎病禁甘。春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食腎，四季不食脾。辯曰：春不食肝者，為肝氣王，脾氣敗，若食肝，則又補肝，脾氣敗尤甚，不可救，又肝王之時，不可以死氣入肝，恐傷魂也，若非王時即虛，以肝補之佳，餘臟準此。

　　凡肝臟，自不可輕噉，自死者彌甚。

　　凡心皆為神識所舍，勿食之，使人來生復其報對矣。

　　凡肉及肝，落地不著塵土者，不可食之。

　　豬肉落水浮者，不可食。

　　諸肉及魚，若狗不食，鳥不啄者，不可食。

　　諸肉不乾，火灸不動，見水自動者，不可食之。

　　肉中有朱點者，不可食之。

　　六畜肉，熱血不斷者，不可食之。

　　父母及身本命肉，食之令人神魂不安。

　　食肥肉及熱羹，不得飲冷水。

　　諸五臟及魚，投地塵土不污者，不可食之。

　　穢飯，餒肉，臭魚，食之皆傷人。

　　自死肉口閉者，不可食之。

　　六畜自死，皆疫死，則有毒，不可食之。

　　獸自死，北首及伏地者，食之殺人。

　　食生肉，飽飲乳，變成白蟲。一作血蠱。

　　疫死牛肉，食之令病洞下，亦致堅積，宜利藥下之。

　　脯藏米甕中有毒，及經夏食之，發腎病。

　　治自死六畜肉中毒方：

　　黃蘗屑，搗服方寸匕。

　　治食鬱肉漏脯中毒方：鬱肉，密器蓋之，隔宿者是也。漏脯，茅屋漏下，沾著者是也。

　　燒犬屎，酒服方寸匕，每服人乳汁亦良。飲生韭汁三升，亦得。

　　治黍米中藏乾脯，食之中毒方：

　　大豆濃煮汁，飲數升即解，亦治狸肉漏脯等毒。

　　治食生肉中毒方：

　　掘地深三尺，取其下土三升，以水五升，煮數沸，澄清汁，飲一升即愈。

　　治六畜鳥獸肝中毒方：

　　水浸豆豉，絞取汁，服數升愈。

　　馬腳無夜眼者，不可食之。

　　食酸馬肉，不飲酒，則殺人。

　　馬肉不可熱食，傷人心。

　　馬鞍下肉，食之殺人。

　　白馬黑頭者，不可食之。

　　白馬青蹄者，不可食之。

　　馬肉  肉共食飽，醉臥大忌。

　　驢、馬肉，合豬肉食之，成霍亂。

　　馬肝及毛不可妄食，中毒害人。

　　食馬肝中毒，人未死方：

　　雄鼠屎二七粒，末之，水和服，日再服。屎尖者是。

　　又方：人垢取方寸匕，服之佳。

　　治食馬肉中毒欲死方：

　　香豉二兩　杏仁三兩

　　上二味，蒸一食頃，熟杵之服，日再服。

　　又方：煮蘆根汁，飲之良。

　　疫死牛，或目赤，或黃，食之大忌。

　　牛肉共豬肉食之，必作寸白蟲。

　　青牛腸，不可合犬肉食之。

　　牛肺從三月至五月，其中有蟲如馬尾，割去勿食，食則損人。

　　牛羊豬肉，皆不得以楮木桑木蒸炙，食之令人腹內生蟲。

　　噉蛇牛肉殺人，何以知之？噉蛇者，毛髮向後順者，是也。

　　治噉蛇牛肉，食之欲死方：

　　飲人乳汁一升，立愈。

　　又方：

　　以泔洗頭，飲一升，愈。

　　牛肚細切，以水一斗，煮取一升，暖飲之，大汗出者愈。

　　治食牛肉中毒方：

　　甘草煮汁，飲之即解

　　羊肉其有宿熱者，不可食之。

　　羊肉不可共生魚酪食之，害人。

　　羊蹄甲中有珠子白者，名羊懸筋，食之令人癲。

　　白羊黑頭，食其腦，作腸癰。

　　羊肝共生椒食之，破人五臟。

　　豬肉共羊肝和食之，令人心悶。

　　豬肉以生胡荽同食，爛人臍。

　　豬脂不可合梅子食之。

　　豬肉和葵食之，少氣。

　　鹿肉不可和蒲白作羹，食之發惡瘡。

　　麋脂及梅李子，若妊婦食之，令子青盲，男子傷精。

　　  肉不可合蝦及生菜，梅李果食之，皆病人。

　　痼疾人不可食熊肉，令終身不愈。

　　白犬自死，不出舌者，食之害人。

　　食狗鼠餘，令人發  瘡。

　　治食犬肉不消，心下堅或腹脹，口乾大渴，心急發熱，妄語如狂，或洞下方：

　　杏仁一升，合皮熟研用

　　上一味，以沸湯三升和取汁，分三服，利下肉方，大驗。

　　婦人妊娠，不可食兔肉、山羊肉及鱉、雞、鴨，令子無聲音。

　　兔肉不可合白雞肉食之，令人面發黃。

　　兔肉著乾薑食之，成霍亂。

　　凡鳥自死，口不閉，翅不合者，不可食之。

　　諸禽肉肝青者，食之殺人。

　　雞有六翮四距者，不可食之。

　　烏雞白首者，不可食之。

　　雞不可共葫蒜食之，滯氣。一云 子。

　　山雞不可合鳥獸肉食之。

　　雉肉久食之，令人瘦。

　　鴨卵不可合鱉肉食之。

　　婦人妊娠，食雀肉，令子淫亂無恥。

　　雀肉不可合李子食之。

　　燕肉勿食，入水為蛟龍所噉。

　　鳥獸有中毒箭死者，其肉有毒，解之方：

　　大豆煮汁，及鹽汁，服之解。

　　魚頭正白，如連珠至脊上，食之殺人。

　　魚頭中無鰓者，不可食之，殺人。

　　魚無腸膽者，不可食之，三年陰不起，女子絕生。

　　魚頭似有角者，不可食之。

　　魚目合者，不可食之。

　　六甲日，勿食鱗甲之物。

　　魚不可合雞肉食之。

　　魚不得和鸕  肉食之。

　　鯉魚鮓不可合小豆藿食之，其子不可合豬肝食之，害人。

　　鯉魚不可合犬肉食之。

　　鯽魚不可合猴雉肉食之。一云不可合豬肝食。

　　鯷魚合鹿肉生食，令人筋甲縮。

　　青魚鮓不可合生胡荽，及生葵，并麥中食之。

　　  鱔不可合白犬血食之。

　　龜肉不可合酒果子食之。

　　鱉目凹陷者，及壓下有王字形者，不可食之。

　　其肉不得合雞鴨子食之。

　　龜鱉肉不可合莧菜食之。

　　蝦無鬚及腹下通黑，煮之反白者，不可食之。

　　食膾，飲乳酪，令人腹中生蟲，為瘕。

　　鱠食之，在心胸間不化，吐復不出，速下除之，久成癥病，治之方：

　　橘皮一兩　大黃二兩　朴硝二兩

　　上三味，以水一大升，煮至小升，頓服即消。

　　食鱠多，不消，結為癥病，治之方：

　　馬鞭草

　　上一味，搗汁飲之，或以薑葉汁飲之一升，亦消。又可服吐藥吐之。

　　食魚後中毒，兩種煩亂，治之方：

　　橘皮

　　濃煎汁，服之即解。

　　食鯸  魚中毒方：

　　蘆根煮汁，服之即解。

　　蟹目相向，足斑目赤者，不可食之。

　　食蟹中毒，治之方：

　　紫蘇

　　煮汁，飲之三升。紫蘇子搗汁，飲之亦良。

　　又方：

　　冬瓜汁，飲二升，食冬瓜亦可。

　　凡蟹未遇霜，多毒，其熟者，乃可食之。

　　蜘蛛落食中，有毒，勿食之。

　　凡蜂蠅蟲蟻等，多集食上，食之致。

禽 獸 魚 蟲 禁 忌 并 治 第 二 十 四

治 自 死 六 畜 肉 中 毒 方 ：

治 食 鬱 肉 漏 脯 中 毒 方 ： 鬱 肉 ， 密 器蓋 之 ， 隔 宿 者 是 也 。 漏 脯 ， 茅 屋 漏 下 ， 沾 著 者 是 也 。

治 黍 米 中 藏 乾 脯 ， 食 之 中 毒 方 ：

治 食 生 肉 中 毒 方 ：

治 六 畜 鳥 獸 肝 中 毒 方 ：

食 馬 肝 中 毒 ， 人 未 死 方 ：

治 食 馬 肉 中 毒 欲 死 方 ：

治 噉 蛇 牛 肉 ， 食 之 欲 死 方 ：

治 食 牛 肉 中 毒 方 ：

鳥 獸 有 中 毒 箭 死 者 ， 其 肉 有 毒 ， 解 之 方 ：

食 魚 後 中 毒 ， 兩 種 煩 亂 ， 治 之 方 ：

食 鯸  魚 中 毒 方 ：

食 蟹 中 毒 ， 治 之 方 ：

又 方 ：