Một số bài thuốc chữa say rượu
Ăn uống trong ngày tết thường không thể
thiếu rượu. Cổ nhân khuyên 3 điều: "Nên
uống ít chớ uống nhiều, uống từ từ,
vừa nói chuyện vừa uống và phải biết cách
giải rượu khi say". Dưới đây chúng tôi
xin giới thiệu một số bài thuốc chữa say rượu:
Bài 1: Mộc hương 5g, nhân sâm 10g, trư linh 10g,
bạch phục linh 10g, quất bì 10g, bạch truật 15g,
sinh khương 10g, thần khúc 15g, trạch tả 15g, thanh
bì 15g, sa nhân 10g, bạch đậu khấu 10g, cát căn
20g.
Các vị trên sắc với 2 lít nước, lọc
bỏ bã lấy 250ml. Uống ấm chia đều ngày 3-5
lần.
Bài 2: Ðậu xanh 100g, nước 1.500ml, bung nhừ.
Uống nước, khi đỡ say ăn cả cái và nước.
Hoặc dùng bài: Ðậu xanh ngâm nước, giã nát
lấy nước uống. Tác dụng: thanh nhiệt,
giải độc thức ăn hoặc rượu,
lợi thủy, tiêu sưng.
BS.Trần Xuân Nguyên